Baharatlar
Harçlar
Bitki Çayları
Kuru Meyveler
Kuru Sebzeler
Pastane Grubu
E- Market
FIRSAT ÜRÜNLERİ
YENİ ÜRÜNLER
E- MARKET
YEMEK TARİFLERİ
İLETİŞİM
KRİSTAL LİMON TUZU
40,99 ₺ – 128,99 ₺ + KDV
Limon tuzu, sebze ve meyvelerin içerisinde yer alan doğal bir asit olarak biliniyor. Kimyasal adı sitrik asit olan limon tuzu, kristal ve renksiz olarak görülüyor. Özellikle turunçgiller gibi meyvelerde, bitki ve hayvanların vücut yapılarındaki sıvılarda çokça bulunuyor. Antioksidan sağlaması ile meyve ve sebzelerin daha uzun süre taze kalmasına yardımcı oluyor. Limon tuzu temizlik ve gıda alanında kullanılıyor.
Limon Tuzu Neyden Yapılır?
Meyvelerde doğal olarak bulunan limon tuzu, az önce de bahsettiğimiz gibi turunçgillerde ve limonda bulunuyor. Bunların yanı sıra pancar melasında bulunan şeker mayalanarak sitrik aside dönüştürülüyor. Dönüştürülen limon tuzu satışa sunuluyor. Sitrik asit aynı zamanda tüm bitkilerde ve canlı hücrelerde bulunuyor.
Limon Tuzunun Faydaları Nelerdir?
Çok amaçlı kullanılan ve kolay ulaşılabilir olan limon tuzunun çeşitli faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz:
- Limon tuzu diş ve ağız bakımında sıklıkla tercih ediliyor. Gargara olarak da tercih edilen limon tuzu, suyla karıştırılarak düzenli kullanılabiliyor.
- Tansiyonu düzeltici ve dengeleyici bir içeriğe sahip olduğu biliniyor.
- Böbrek taşı ve safra kesesi taşları gibi hastalık durumlarında limon tuzu taşın düşürülmesine yardımcı oluyor.
- Limon tuzunun saç sağlığına önemli faydaları bulunuyor. Limon tuzundan saçınıza maske yapabilir ve saçlarınızın sağlığını koruyabilirsiniz.
- Böbrek ve karaciğerin temizlenmesinde etkili rol oynuyor.
- Çeşitli bakterilere karşı vücudu koruyarak kişiye direnç sağlıyor.
- C vitamini açısından zengin olarak biliniyor.
- Temizlik sektöründe kireç çözücü etkisi bulunuyor.
- Limon suyu içerisinde barındırdığı antioksidan sayesinde sebze ve meyvelerin uzun süre bozulmadan kalmasına yardımcı oluyor.
Limon Tuzu Zayıflatır Mı?
Limon tuzu kilo vermek isteyen ve yağ yakmak isteyen bireyler tarafından sıklıkla tercih ediliyor.
Limon Tuzu İshale İyi Gelir Mi?
Limon tuzu, vücudu bakterilere karşı koruyor ve aynı zamanda bağırsakları da temizliyor. Bu özelliği sayesinde limon tuzunun ishali önleyici etkisi bulunuyor.
Dilerseniz 2 ya da 3 küçük limon tuzu tanesini bir çay bardağı sıcak su ile karıştırarak eritebilir, soğuduktan sonra da günde 2 kez tüketebilirsiniz. Mide rahatsızlığınız bulunuyorsa tokken tüketmeye özen göstermelisiniz.
Benzer Ürünler
Yemeklerde kullanılan baharatlardan biri de biberdir. Toz biber, pul biberi, karabiber derken şimdi de reyonlarda beyaz biber dikkatleri üzerine topluyor. Karabiberin kullanıldığı alanlarda sık sık tercih edilen beyaz biber, bir diğer adıyla ak biber Avrupa’nın yemek kültüründe oldukça meşhur.
Pul biber güçlü bir A vitamini kaynağıdır ve göz sağlığı için çok yararlıdır. Hücrelerin korunmasını ve zarar görmemesini sağlar. Antioksidanlar, karotenoidler ve flavonoidler ile doludur. Tüm bunlar, hücrelerin genç kalmasına engel olan yaşlılığa karşı koruyucudur. Pul biber bazı kanser türlerinin ve kalp hastalıklarının oluşmasını önlemeye yardımcı olur.
Pul biber güçlü bir A vitamini kaynağıdır ve göz sağlığı için çok yararlıdır. Hücrelerin korunmasını ve zarar görmemesini sağlar. Antioksidanlar, karotenoidler ve flavonoidler ile doludur. Tüm bunlar, hücrelerin genç kalmasına engel olan yaşlılığa karşı koruyucudur. Pul biber bazı kanser türlerinin ve kalp hastalıklarının oluşmasını önlemeye yardımcı olur.
Karabiber, Türk mutfağında çok önemli bir yere sahiptir. Türk yemeklerinin olmazsa olmaz baharatları arasında yer alan karabiber aynı zamanda insan sağlığı için de oldukça faydalı bir baharattır.
Köri, Hintçe sos anlamına gelen “kari” kelimesinden ortaya çıkmıştır. Köri baharatı, birçok yemekte sos olarak kullanılmaktadır. Baharat karışımı olan körinin kullanımı kültüre ve mutfağa göre değişiklik gösterebilir. İçerisindeki karışım zencefil, sarımsak ve hardal gibi baharatları içerir
Dünyada Nigella Sativa adıyla bilinen çörek otu, Doğru Avrupa ve Batı Asya’ya özgü, tohumu baharat ve yağ olarak kullanılan düğünçiçeği ailesine ait şifalı bir bitkidir. Çörek otu tohumu ise, hafif acı ve keskin bir tadı olan siyah damla şeklinde bir tohumdur.
mısır tanelerinin öğütülmesi ile elde edilir. Kilerinizde mutlaka bulunması gereken mısır unu; yemeklerinize çeşitlilik katar. Kek ve ekmeklere eklenebilir. Vitamin ve mineral bakımından zengin olmasından dolayı insan vücuduna sayısız faydası bulunmaktadır. Ayrıca bu un çinko bakımından da zengindir. Çinko, yiyecekleri enerjiye dönüştürmenize yardımcı olmaktadır.
Yer fıstığı, yağlı tohumlardan bir besindir ve faydaları ile asırlardır insan sağlığına katkı sağlamıştır. Genellikle tropik ve subtropik iklimlerde yetişme imkanı bulan yer fıstığı, her noktadaki kişilerin protein ve bitkisel yağ ihtiyacını karşılayan yer fıstığı, çerez tabaklarının ve farklı tariflerin aranılan yemişi olmaktadır.
Birden çok formda kullanılabilen kimyonun en sık kullanıldığı yer mutfaklardır. Baharat olarak tohum ya da çekilmiş toz halinde neredeyse her yemeğe ilave edilebilen kimyon, aromatik tadıyla özellikle etle hazırlanan köfte, kokareç, lahmacun ve güveç gibi yemeklere, soslara ve harçlara hatta sebze ve baklagil türünde ki gıdalara dahi lezzet katar.
Karabiber, Türk mutfağında çok önemli bir yere sahiptir. Türk yemeklerinin olmazsa olmaz baharatları arasında yer alan karabiber aynı zamanda insan sağlığı için de oldukça faydalı bir baharattır.
Yeşil karabiber Hindistan topraklarında yetişerek karabiberin tamamen olgunlaşmadan ilk evresinde toplanarak elde edilir. Toplanan karabiberler doğal yöntemde tuz veya sirke ile güneş ışını ile birlikte kurutma işlemine başlanır. Yeşil karabiber Türk mutfaklarında pek tercih edilmese de Avrupa da ve dünya mutfaklarının %74 kısmın da oldukça aktif bir biçimde kullanılmaktadır.
Baharat olarak mutfaklarda çeşitli şekillerde yer alan karanfil, karanfil ağacının çiçek tomurcuklarının kurutulmasıyla elde edilir. Genellikle hoş bir kokusu olan karanfil baharat olarak kullanılırken çiğnendiğinde ağız kokusu giderme ve nefesi açma gibi çeşitli özellikleri de vardır.
Yorumlar
Henüz hiç yorum yok.