-
8 ML BORU TARÇIN 47,99 ₺ – 478,99 ₺ + KDV
Tatlılardan yemeklere ve hatta bitki çaylarına kadar pek çok yiyecek ve içecek için yaygın bir kullanım alanı sunan tarçın, sağlık açısından da oldukça faydalı olan değerli bir baharat türüdür. Lezzet amaçlı kullanımının yanı sıra sağlık üzerindeki faydaları nedeniyle aynı zamanda fonksiyonel besinler olarak adlandırılan ve sağlığın geliştirilmesi için bir takviye olarak da kullanılabilen besin grubu içerisinde yer alır.
-
BİLYE KEKİK 52,99 ₺ – 168,99 ₺ + KDV
Kekiğin Tormurcuklarından elde edilmekte olup, iki parmak arasında ovalayarak toz haline getirilerek çorbalara, yahniye ve diğer bazı ana yemeklere konulan çeşniye dönüşür. . Kekik, zengin miktarda K vitamini içerir. K vitamini sağlık ve güçlü kemikler için de kullanılır.
-
BUĞDAY NİŞASTASI 48,99 ₺ – 88,99 ₺ + KDV
Buğday nişastası, buğdaygiller ailesine ait temel besin maddelerimizden biridir. Bilindiği gibi buğday Türkiye de iki değişik mevsimde yetişir. Bunlarda ilkbahar ve kış mevsimleridir. Kışlık buğday sonbahar aylarında ekilir ve ilkbahara kadar toprak altında kalır.
-
ÇÖREK OTU 49,99 ₺ – 158,99 ₺ + KDV
Dünyada Nigella Sativa adıyla bilinen çörek otu, Doğru Avrupa ve Batı Asya’ya özgü, tohumu baharat ve yağ olarak kullanılan düğünçiçeği ailesine ait şifalı bir bitkidir. Çörek otu tohumu ise, hafif acı ve keskin bir tadı olan siyah damla şeklinde bir tohumdur.
-
DOLMALIK ÇAM FISTIK 248,39 ₺ – 2.483,19 ₺ + KDV
Çam fıstığı, fıstık çamının kozalaklarından yetişen, sert kabukları kırılarak elde edilen bir besindir. Çam fıstığının besin değeri de bir hayli yüksektir. 100 gram çam fıstığında ortalama 60 gram yağ, 14 gram protein, 597 mg potasyum, vitaminler ve mineraller yer alır.
-
DOLMALIK YER FISTIĞI 47,69 ₺ – 316,93 ₺ + KDV
Yer fıstığı, yağlı tohumlardan bir besindir ve faydaları ile asırlardır insan sağlığına katkı sağlamıştır. Genellikle tropik ve subtropik iklimlerde yetişme imkanı bulan yer fıstığı, her noktadaki kişilerin protein ve bitkisel yağ ihtiyacını karşılayan yer fıstığı, çerez tabaklarının ve farklı tariflerin aranılan yemişi olmaktadır.
-
GALETA UNU 43,99 ₺ – 79,99 ₺ + KDV
Genellikle kızartma ve hamur tariflerinde kullanılan galeta unu, lezzetli tadı ve çıtır kıvamıyla tarifleri başka bir seviyeye çıkarır. Kendine has lezzeti sebebiyle pek çok tarifte yer alan galeta unu, herkesin beğenerek tükettiği bir un çeşididir. Diğer unlardan farklı yapısı ve tadı nedeniyle evlerden eksik olmayan galeta unu, oldukça geniş bir kullanım alanına sahiptir.
-
GRANÜL SARIMSAK 76,22 ₺ – 240,78 ₺ + KDV
kurutulan sarımsağın öğütülüp kum kıvamına getirilen halidir. Sarımsaklar soyulup, temizlendikten sonra dilimlenir. Bu küçük parçalar3-4 saate kadar ağır ağır kurutulur ve %80 oranındaki suyunu kaybeder. Devamında öğütülür ve eleklerden geçirilir. Son olarak hava geçirmeyecek şekilde paketlenir.
-
GRANÜL SOĞAN 76,22 ₺ – 240,78 ₺ + KDV
Mutfaklarda kullanımı antik çağlarda başlamış olan soğan, Türk yemekleri başta olmak üzere tüm dünya mutfaklarının vazgeçilmezleri arasındadır. Soğan granül, bütün soğanın ince kıyım pul pul kurutulmuş şeklidir. Soğan kullanılan tüm yemeklerde rahatlıkla kullanılabilir. Soğanın karakteristik aromasını yemeğe bütünüyle geçirirken, soğan soymanın ve doğramanın göz yaşartıcı ve keyifsiz adımlarını atlamanızı sağlayan pratik bir çeşnidir
-
İPEK PULBİBER 38,99 ₺ – 258,99 ₺ + KDV
Pul biber güçlü bir A vitamini kaynağıdır ve göz sağlığı için çok yararlıdır. Hücrelerin korunmasını ve zarar görmemesini sağlar. Antioksidanlar, karotenoidler ve flavonoidler ile doludur. Tüm bunlar, hücrelerin genç kalmasına engel olan yaşlılığa karşı koruyucudur. Pul biber bazı kanser türlerinin ve kalp hastalıklarının oluşmasını önlemeye yardımcı olur.
-
İRMİK 48,99 ₺ + KDV
İrmik durum buğdayının öğütülüp elenmesiyle elde edilen bir besin maddesidir. İrmik tanecikleri 125-140 mikrometre büyüklüğünde, sarı renkte, parlak ve köşelidir. Irmik yapımında genellikle sert buğday kullanılır.
İrmik besin değeri yüksek olan bir yiyecektir. % 73 oranında karbonhidrat içerir. 100 gram irmik içinde yaklaşık 360 kcal enerji vardır. İrmik makarnanın ana maddesidir.
-
İSOT PULBİBER 62,99 ₺ – 198,99 ₺ + KDV
Pul biber güçlü bir A vitamini kaynağıdır ve göz sağlığı için çok yararlıdır. Hücrelerin korunmasını ve zarar görmemesini sağlar. Antioksidanlar, karotenoidler ve flavonoidler ile doludur. Tüm bunlar, hücrelerin genç kalmasına engel olan yaşlılığa karşı koruyucudur. Pul biber bazı kanser türlerinin ve kalp hastalıklarının oluşmasını önlemeye yardımcı olur.
-
KARANFİL 53,49 ₺ – 533,92 ₺ + KDV
Baharat olarak mutfaklarda çeşitli şekillerde yer alan karanfil, karanfil ağacının çiçek tomurcuklarının kurutulmasıyla elde edilir. Genellikle hoş bir kokusu olan karanfil baharat olarak kullanılırken çiğnendiğinde ağız kokusu giderme ve nefesi açma gibi çeşitli özellikleri de vardır.
-
KAYA TUZU 37,99 ₺ + KDV
Kaya tuzu insan sağlığı için en önemli bileşenleri bünyesinde toplayan doğal mineral kaynağıdır. Vücudumuzda bulunan 92 mineralden 84 tanesi bu tuzun içeriğinde yer alır. Kaya tuzu Canan Karatay tarafından bir tuz çeşidi olarak görülmez. Hocaya göre çok önemli bir mineral deposudur.
-
KEKİK 52,99 ₺ – 168,99 ₺ + KDV
Kekik, Akdeniz mutfağında et, balık, sebze yemeklerinin lezzetini artırmak için kullanılır. Aynı zamanda kekik yağı elde etmek için bitkinin yaprakları distilasyona tabi tutulur ve bu yağ aromaterapi ve kozmetik ürünlerde kullanılır. Kekik, uçucu yağlar ve antioksidanlar bakımından zengin olup, sindirim sağlığını destekleme, bağışıklık sistemini güçlendirme, öksürük ve soğuk algınlığı semptomlarını hafifletme gibi çeşitli sağlık faydaları sunabilir. Ayrıca, kekiğin içeriğindeki thymol adlı bileşen, antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahiptir.
-
KETEN TOHUMU 48,99 ₺ – 88,99 ₺ + KDV
Keten tohumu, Linum Usitatissimum olarak da bilinen keten bitkisinden elde edilen bir tohumdur. Anavatanı Mısır olarak bilinir. Ancak farklı iklim koşullarına kolaylıkla uyum sağlayabildiğinden günümüzde pek çok ülkede yetiştirilir.
-
ÇÖREK OTU 49,99 ₺ – 158,99 ₺ + KDV
-
KURU ÜZÜM SİYAH ÇEKİRDEKLİ 40,99 ₺ – 128,99 ₺ + KDV
-
TOZ YENİBAHAR 49,99 ₺ – 499,99 ₺ + KDV
-
BEYAZ HAŞHAŞ 59,99 ₺ – 188,99 ₺ + KDV
-
KURU PULBİBER 55,99 ₺ – 178,99 ₺ + KDV